Feteasca Regala Ceptura Astrum Cervi Dealu Mare este un vin alb care se înscrie în categoria vinurilor demiseci.
Este indicat a se servi la o temperaturi aflate între 7-10°C..
De aceea este recomandat a fi asociat cu preparate din pește carne de pasăre și brânzeturi.
Calitățile acestui vin românesc trebuie privite în contextul gastronomiei. În privința gustului principalul element gustativ al vinului Feteasca Regala Ceptura Astrum Cervi Dealu Mare este indicat de merele verzi.
Exprimând măreția solurilor românești acest vin alb demisec prezintă un profil aromatic bogat căci își expune cu admirație aromele proaspete de citrice (lămâie lămâie verde portocală) aromele florale și aromele ușor înțepătoare.
Dealu Mare este cea mai interesantă regiune din România în privința vinurilor roșii ambițioase.
Podgoriile de la Dealu Mare orientate spre sud având cele mai mari temperaturi medii din România sunt dedicate mai ales soiurilor Cabernet Merlot Pinot Noir.
Cu aproximativ 110 000 HA cultivate această regiune are aceeași suprafață ca Bordeaux.
Provine din România al șaptelea Mare producător de vin din Europa și de departe cel mai important din fostul bloc sovietic. Cu o culoare galben-verzuie Feteasca Regala Ceptura Astrum Cervi Dealu Mare își are originea în regiunea Oltenia-Muntenia.
Feteasca Regala Ceptura Astrum Cervi Dealu Mare este un vin alb care se înscrie în categoria vinurilor demiseci
