Compozitie de autor ""Escapda"" prezinta stilizat un detaliu generic al Mosiei de la Tohani: doi calareti care ii intruchipeaza pe Principele Nicolae si Ioana Doletti.
Post gust elegant si persistent..
Predomina floarea de vita de vie, caracteristica soiului, apoi tabloul olfactiv se completeaza cu agrise si zarzare.
Gustul tonic si suculent aminteste de zilele de vara, atunci cand caisele si ciresele albe sunt mai zemoase si este definit de citrice, pere si struguri proaspat zdrobiti.
Aromele sunt proaspete si vioi.
Principele si-a pierdut drepturile regale, dar Ioana Dolette si Mosia de la Tohani au ramas pasiunea lui pana in ultima clipa.
Acest vin se prezinta cu o culoare galben pai unde reflexiile verzui ii tradeaza tineretea.
Principele Nicolae, fratele regelui Carol al II-lea, se indragosteste din prima clipa pentru intreaga viata de Ioana Doletti, o femeie deosebit de frumoasa dar fara obarsie nobila.
Cu toate restrictiile impuse de rang, Principele Nicolae si Ioana s-au casatorit in secret pe 28 octombrie 1931, la Biserica si Primaria din Tohani.
Compozitie de autor ""Escapda"" prezinta stilizat un detaliu generic al Mosiei de la Tohani: doi calareti care ii intruchipeaza pe Principele Nicolae si Ioana Doletti