Cavicchioli Grasparossa Secco este o băutură alcoolică ce face parte din categoria Lambrusco sec sau uscat.
Asocierile culinare recomandate sunt pastele cu carne fructele de mare dar și deserturile cu ciocolată..
Cavicchioli Grasparossa Secco se recomandă a fi servit la o temperatură cuprinsă între 8 și 10 grade Celsius.
Gustul lui este fresh și proaspăt în care se resimt note de violete uscate dar și aromele fructelor proaspete.
Cavicchioli Grasparossa Secco are o culoare roșie rubinie element datorat strugurilor folosiți.
Soiurile de struguri care stau la baza acesteia se numesc Lambrusco di Sorbara după cum sugerează și numele dar și Lambrusco Salamino.
Concentrația alcoolică a acesteia este de 11%.
Cavicchioli Grasparossa Secco este o băutură alcoolică ce face parte din categoria Lambrusco sec sau uscat