Un vin obtinut din Pinot Noir vinificat in rose, fermentat la temperatura controlata pana la sec.
Temperatura recomandat˜ de servire 6 – 8 ° C.
Gustul dezvaluie o aroma de cirese si capsuni culesi pe roua, cu o aciditate sprintara, transformandu-se in amarui-fin, in postgust.
Asociere: cu mancaruri usoare si divers colorate, de la aperitive pana la deserturi, evitand doar carnea rosie foarte consistenta.
Parfumul este unul fin, cu tenta de trandafir si fructe rosii.
Culoarea roz-ciclam deschis sugereaza prospetimea si eleganta tonurilor de Provence, cu o prezenta transparent-stralucitoare.
Un vin obtinut din Pinot Noir vinificat in rose, fermentat la temperatura controlata pana la sec