Localitatea Glen este cea mai semnificativa din punct de vedere istoric de pe proprietate.
Denumirea: Sudtirol - Alto Adige Doc Locatie: podgorii selectate in municipiul Salorno - Bassa Atesina Sistem de cultivare a vitei de vie: Guyot si Pergola Soluri: argiloase cu continut variabil de var si porfir Prelucrare: recoltare manuala, defrisare, 10 - 14 zile de macerare in otel, 12 luni de maturare in butoaie mici uzate, minim 3 luni de invechire in sticla Asocieri: carne rosie si condimentata Caracteristici: nuantele de Rosu rubiniu si granat ale acestui Pinot merg amiabil mana in mana cu parfumul sau delicat, cu note de mure, cirese si vanilie..
Soarele de dupa-amiaza, solul special conglomerat, amestecul de calcar si porfir si microvinificatia la aceste altitudini de 450 - 790 m, ofera conditii ideale pentru acest elegant Pinot Noir.
Fondatorul Alfons Giovanett a investit in aceasta zona din 1969.
Localitatea Glen este cea mai semnificativa din punct de vedere istoric de pe proprietate
-789x1000.jpeg)
