Terres de Berne este un vin elegant, care reflecta perfectiunea totala a unui vin, avand personalitatea terroir-ului, dar si a solului calcaros pe care cresc vitele de vie din care se culeg strugurii acestia speciali.
Surprinzator de placut cu preparatele din bucataria asiatica si alte preparate delicate, exotice, care exalta in combinatia dintre echilibrul si aciditatea subtila a vinului..
Recomandari gastronomice: Ideal servit ca aperitiv dar si perfect combinat cu bucataria provensala (masline, rosii, usturoi, rozmarin, salvie).
Arome: descoperim imediat atat la miros cat si in gust, nuante de fructe negre (coacaze si mure negre), cu note picante de piper si lemn dulce si o nota de menta, la final.
El este filtrat in timpul imbutelierii, apoi lasat sa se odihneasca si sa se matureze in sticla, cateva luni inainte de vanzare. invechirea de lunga durata, in cuve de metal si partial in butoaie de stejar frantuzesc, pe drojdii fine, face ca acest vin sa fie foarte elegant, suplu si rotund.
Prospetimea este elementul principal in elaborarea gustului.
Aromatic, se acorda prioritate fructelor de vara, dar si a ierburilor, si plantelor aromate, cum este rozmarinul.
Terres de Berne este un vin elegant, care reflecta perfectiunea totala a unui vin, avand personalitatea terroir-ului, dar si a solului calcaros pe care cresc vitele de vie din care se culeg strugurii acestia speciali
-789x1000.jpeg)
