Feteasca Neagra Viile Metamorfosis Cantus Primus este un vin roșu care se înscrie în categoria vinurilor seci.
Feteasca Neagra Viile Metamorfosis Cantus Primus a câștigat Medalia de Argint la IWCB 2021..
Temperatura de servire: 16°C.
Aspect: un vin cu o culoare roșu închis cu reflexii rubinii. Asociere culinară: ideal cu brânzeturi fripturi din carne roșie sau ciuperci și alături de preparate tradiționale românești.
Gust: la gust este amplu generos cu tanini moi și un final lung și plăcut.
Descriere organoleptică: Miros: aromele intense amintesc de fructe roșii ajunse la maturitate gemuri din prune și cireșe și se întrepătrund cu notele minerale și de condiment dulce.
Feteasca Neagra Viile Metamorfosis Cantus Primus este un vin cu denumire de origine controlată cules la maturitate deplină.
Vinul este realizat în Crama Viile Metamorfosis o cramă de tradiție din regiunea Dealu Mare.
Vinificarea s-a făcut la temperatură controlată de 28°C.
Recoltarea s-a efectuat în totalitate manual făcându-se și o selecție calitativă exigentă a strugurilor.
Feteasca Neagra Viile Metamorfosis Cantus Primus este o expresie de succes a unuia dintre cele mai vechi soiuri de struguri din România: Fetească Neagră.
Provine din România al șaptelea mare producător de vin din Europa și al treisprezecelea mare producător de vin din lume.
Feteasca Neagra Viile Metamorfosis Cantus Primus este un vin roșu care se înscrie în categoria vinurilor seci