Chianti Serristori este un vin roșu sec un cupaj între soiul de struguri favorit al Toscanei Sangiovese și cantități mici de soiuri de struguri toscane cunoscute mai puțin (Canaiolo Colorino Ciliegiolo și Mammolo). Strugurii culeși în septembrie - octombrie sunt fermentați cu drojdii selecționate la temperatură controlată (28-30°C).
Acest vin corpolent de culoare roșu rubiniu prezintă un parfum cu note delicate de zmeură și aromă de mure și migdale. Astăzi Chianti este o sursă de vinuri de clasă mondială. Vinul Chianti s-a desprins de imaginea de vinuri îmbuteliate în sticle acoperite cu împletituri din paie majoritatea producătorilor folosind acum stilul tradițional al sticlelor Bordeaux care tinde să indice un vin de calitate superioară. Se recomandă a se servi alături de preparate ale bucătăriei toscane friptură și grătar brânză de oaie..
Chianti Serristori este un vin roșu sec un cupaj între soiul de struguri favorit al Toscanei Sangiovese și cantități mici de soiuri de struguri toscane cunoscute mai puțin (Canaiolo Colorino Ciliegiolo și Mammolo). Strugurii culeși în septembrie - octombrie sunt fermentați cu drojdii selecționate la temperatură controlată (28-30°C)
-789x1000.jpeg)
