Asocieri gastronomice: Preparate din carne de porc, preparate vanatoresti, tochitura, oaie la cuptor, branzeturi.
Sarica Essentia Cuvee 4 Sfinti rosu este un vin rubiniu cu arome fructate, placute ce duc spre cirese amare, prune uscate, cafea, ciocolata.
Acesta este Crezul nostru, ceea ce ne defineste, iar in gama Sarica Essentia se regasesc toate soiurile sacre, specifice zonei noastre, Dobrogea, esenta Sarica – Niculitel.
Vinurile de Sarica Niculitel au o identitate bine conturata care le asigura un specific unic si le diferentiaza de celelalte vinuri existente in prezent pe piata: un terroir unic, o podgorie cu cea mai veche istorie din Dobrogea si singura cu blazon episcopal, o plantatie reconfigurata acum 10 ani cu cele mai valoroase clone ale unor soiuri nobile, intre care se remarca Aligote-ul, care aici isi manifesta cea mai expresiva tipicitate de soi..
Gust plin, rotund, cu tanini catifelati, echilibrat si cu postgust lung.
Poate fi asociat cu preparate din carne de porc, preparate vanatoresti, tochitura, oaie la cuptor, branzeturi.
Noi credem in soare si pamant, Noi credem in apa si vant, Noi credem ca vinul e sfant, Noi credem in vinuri sublime, Noi credem in soiuri divine, Noi credem in Sfintii Martiri, Cei 4 jertfiti ca si EL, Noi, la Sarica si la Niculitel.
Cele patru soiuri componente s-au infratit elegant, rezultatul fiind un vin armonios.
Asocieri gastronomice: Preparate din carne de porc, preparate vanatoresti, tochitura, oaie la cuptor, branzeturi.
Sarica Essentia Cuvee 4 Sfinti rosu este un vin rubiniu cu arome fructate, placute ce duc spre cirese amare, prune uscate, cafea, ciocolata