Busuioaca de Bohotin este un soi de vita de vie romanesc, originar din localitatea Bohotin, care se cultiva doar in cateva zone viticole din Romania.
Consumat la 8 - 12 grade C se remarca prospetimea, fructuozitatea si plinatatea sa in compania mancarurilor usoare, foarte putin condimentate si a deserturilor..
Gustul dulce are cateodata o aroma sensibil amaruie de migdale.
Soiul Busuioaca de Bohotin se cultiva in patru centre viticole: Bohotin, judetul Iasi, Husi, judetul Vaslui, Pietroasa, judetul Buzau si Tohani, judetul Prahova.
Aroma sa este unica, aducand a caprifoi si a piersici coapte, suculente, cu o armonie perfecta de zahar, alcool si aciditate.
Vinul obtinut are o culoare rose diferita de orice alt tip de vin.
Busuioaca este un vin licoros cu o corpolenta deosebita, cu un parfum inconfundabil, amestec de trandafir si busuioc ce ii dau o nota aparte, rar intalnita la alte vinuri aromate.
Boabele de strugure sunt violet-roscate.
Busuioaca de Bohotin este un soi de vita de vie romanesc, originar din localitatea Bohotin, care se cultiva doar in cateva zone viticole din Romania
