Soi foarte vechi, autohton, originar de la Bohotin, din care se obtine un vin cu o culoare porfirie tipica, dar care uneori poate fi si roz sau roz vinetie, in functie de conditiile climaterice ale anului de recolta.
Armonia intre alcool, zahar, aciditate, fac vinul sa se prezinte ca un tot, din care nimic nu-i lipseste.
Nuanta slaba de amarui, perceptibila uneori in post gust, contribuie substantial la ridicarea calitatii vinului..
Gustul este dulce, copios, fiind de o originalitate distincta.
Soi foarte vechi, autohton, originar de la Bohotin, din care se obtine un vin cu o culoare porfirie tipica, dar care uneori poate fi si roz sau roz vinetie, in functie de conditiile climaterice ale anului de recolta.
Armonia intre alcool, zahar, aciditate, fac vinul sa se prezinte ca un tot, din care nimic nu-i lipseste