Anul - Nonvintage Lot - l865-14.12.18 Note degustare - Proaspat, amintind de fructe negre de padure, bine structurat gustativ, final tonic Punctaj - 83 (realizat de catre expertii vinul.ro pentru acest lot) Produs din struguri de soi european rosu Cabernet-Sauvignon, recoltati de pe propriile plantatii din zona de Sud a Moldovei.
Vinul a fost produs print-un procedeu special foarte complicat - criomacerarea, care incepe prin refrigerarea artificiala a strugurilor pana la aproximativ 0 grade C, urmata de presare cu extragerea culorii si a substantelor aromatice, apoi fermentarea la temperaturi scazute.
Toate procesele sunt efectuate exclusiv in atmosfera de gaz inert.
Vinul se distinge prin culoarea sa eleganta roze si buchetul fin, cu arome subtile de flori de camp si coacaze, toate completate printr-un armonios gust plin, echilibrat si moale..
Anul - Nonvintage Lot - l865-14.12.18 Note degustare - Proaspat, amintind de fructe negre de padure, bine structurat gustativ, final tonic Punctaj - 83 (realizat de catre expertii vinul.ro pentru acest lot) Produs din struguri de soi european rosu Cabernet-Sauvignon, recoltati de pe propriile plantatii din zona de Sud a Moldovei.
Vinul a fost produs print-un procedeu special foarte complicat - criomacerarea, care incepe prin refrigerarea artificiala a strugurilor pana la aproximativ 0 grade C, urmata de presare cu extragerea culorii si a substantelor aromatice, apoi fermentarea la temperaturi scazute
