În 1984 Joseph Helfrich un antreprenor francez de succes a dorit să proiecteze sticle de vin în forme revoluționare atipice.
Va completa perfect și produsele de patiserie înghețata sau tartele..
Savurați-l alături de foie gras carne de pasăre sau rață sau serviți-l ca vin de desert.
Recomandăm servirea vinului JP Chenet Ice Edition la temperaturi foarte scăzute.
Culoare: auriu.
Aromele secundare care se resimt sunt de migdale prăjite.
Miros: dezvăluie arome de fructe albe accente citrice și note de migdale. Gust: aromele primare sunt florale și fructate prezentând totodată note de migdale și alune. În acest fel vinurile își păstrează bulele și aromele.
Vinurile JP Chenet Ice Edition sunt păstrate apoi în pivnițele din Landiras lângă Bordeaux pentru a se ajunge la efervescența dorită.
Pașii pentru vinificație au loc sub temperaturi scăzute pentru a păstra întregul potențial de prospețime al vinurilor.
Strugurii folosiți în producerea vinului JP Chenet Ice Edition sunt culeși parțial manual abia atunci când ajung la maturitatea potrivită.
S-a lansat în anul 2014 și a reprezentat un nou concept interesant al vinului spumant.
JP Chenet Ice Edition este un vin spumant alb demisec produs în Franța.
A fost o adevărată provocare la acea vreme iar astăzi aproape patru decenii mai târziu sticlele de vin JP Chenet se bucură de aprecierea consumatorilor.
Sticlele botezate Joséphine s-au remarcat prin forme originale: un gât înclinat și un corp generos. În 1984 Joseph Helfrich un antreprenor francez de succes a dorit să proiecteze sticle de vin în forme revoluționare atipice
