Bottega Gold este un sortiment de vin Spumant cu buchet delicat, obtinut din struguri din soiul Glera.
Recomandari: Poate fi savurat ca aperitiv si se potriveste foarte bine alaturi de feluri principale pe baza de carne de peste sau pui..
Procesul de fermentatie dureaza circa 40 de zile, la o temperatura controlata de 14-15°C, folosind metoda Charmat.
Strugurii sunt culesi manual, pentru a asigura calitatea produsului, iar mustul obtinut prin presare usoara este pastrat in tancuri din otel inoxidabil la temperaturi joase, pentru a-i pastra prospetimea.
Bottega Gold este un sortiment de vin Spumant cu buchet delicat, obtinut din struguri din soiul Glera