Vinul SPUMANT este o bautura fina si spumoasa obtinuta prin fermentarea naturala a strugurilor. *Vom reveni in scurt timp cu descrierea produsului..
Astazi, vinul SPUMANT se obtine prin metodele Champenoise sau Charmat, si este recomandat a fi consumat in pahare cu gat ingust pentru a-si pastra aroma si perlajul caracteristice.
Calugarul Dom Perignon este cel care a desavarsit acest tip de bautura, iar in anul 1740 Claude Moet a transformat manastirea unde acesta era produs intr-una dintre cele mai de succes crame.
Efervescenta vinului a fost observata inca din cele mai vechi timpuri, primele mentiuni apar in scrieri din Grecia si Roma antica, perioada in care efectul spumos nu era inteles, fiind considerat o “greseala”.
Vinul SPUMANT este o bautura fina si spumoasa obtinuta prin fermentarea naturala a strugurilor
