Cea mai unica podgorie a case, dispune de un terroir diferentiat si vii vechi, unde cresc cei mai expresivi struguri Verdejo si Sauvignon Blanc.
Ideal pentru toate tipurile de alimente afumate.
Finisaj lung, proaspat si persistentTemperatura de servire: 9 – 11 ºCAsocieri gastronomice: Poate fi savurat alaturi de toate preparatele pe baza de peste, creveti, fructe de mare.
O combinatie perfecta de trei elaborari care ating excelenta prin amestecul in sticla.
Culoare: Galben pai cu reflexii verzuiMiros: Complex, intens si elegant cu nunate aromatice balsamice completat cu note de condimente, accente ierboase si o mineralitate remercabilaGust: Matasos, fin si catifelat cu mineralitate care dezvaluie complexitate.
Fiecare picatura de vin este invechita pe drojdie in rezervoare ovoidale de beton si apoi vinul este maturat timp de un an in butoaie din lemn de stejar francez.
Sanz Finca La Colina Dressage este obtinut numai din struguri Verdejo care provin din vita de vie batana cu un potential mare.
Vinurile Finca La Colina se nasc din dragoste pentru vin, prin ingrijire desavarsita, din podgorii centenare, din productii reduse si controlate.
Cea mai unica podgorie a case, dispune de un terroir diferentiat si vii vechi, unde cresc cei mai expresivi struguri Verdejo si Sauvignon Blanc