Spre deosebire de variantele de la oras, Zacusca taraneasca se face in mod traditional din legumele disponibile in gospodarie si este de obicei mai satioasa, pentru a oferi aportul energetic necesar unui stil de viata care presupune mai mult efort fizic.
In zilele noastre, granitele dintre oras si sat nu mai sunt importante, iar alegerea retetei este o chestiune de gust.
Tocmai pentru gust, am ales o combinatie de fasole alba boabe, rosii, ardei, morcovi, ceapa si condimente si am gatit o Zacusca delicioasa!.
Spre deosebire de variantele de la oras, Zacusca taraneasca se face in mod traditional din legumele disponibile in gospodarie si este de obicei mai satioasa, pentru a oferi aportul energetic necesar unui stil de viata care presupune mai mult efort fizic.
In zilele noastre, granitele dintre oras si sat nu mai sunt importante, iar alegerea retetei este o chestiune de gust
