Zahărul Muscovado are un conținut ridicat și un gust intens de melasă.
Produsul este netratat termic si este recomandat pentru inlocuirea zaharului alb..
Poate fi folosit la prepararea de prăjituri, în sosuri, amestecuri pentru marinat sau siropuri pentru clătite.
Este prelucrat din tulpinile trestiei de zahăr.
Zahărul Muscovado are un conținut ridicat și un gust intens de melasă