Produsa pentru prima data in 2004 aceasta bere a fost si prima bere produsa de De Glazen Toren Brewery.
Gustul este de un corp mediu si cremos, neted - ajutat de carbonatarea plina de viata - in timp ce finalul este acru, sec si amar..
Gustul urmeaza nasul si include dulceata citrica usoara, cu note florale, mar si drojdie, precum si o muscatura frumoasa de hamei amar.
Aromele includ citrice, banane, piersici si condimente.
Fermentata la temperaturi inalte si apoi Bottle-Conditioned, berea arata de un blond palid cu un final alb spumos.
Saison d\'Erpe-Mere este o Saison moderna, fabricata folosind metode traditionale si ingrediente naturale, inclusiv apa din puturile proprii, malt, hamei, drojdie si zahar lichid.
Produsa pentru prima data in 2004 aceasta bere a fost si prima bere produsa de De Glazen Toren Brewery