HERMANN ist in Thüringen weit bekannt! In diesem Buch wird alles beschrieben, was man zu Aufzucht, Pflege, Teilung und Verarbeitung des HERMANN - Ansatzteiges wissen sollte.
Als Hobby - Bäckerin hat sie stets.
About author(s): Die Autorin, selbst Hausfrau und Mutter, entdeckte den Hermannteig durch Zufall.
Neben einer ausführlichen Anleitung zum Umgang mit HERMANN sind zahlreiche Rezepte enthalten - zusätzliche Tipps geben praktische Hinweise und Anregungen für neue Variationen.
HERMANN ist in Thüringen weit bekannt! In diesem Buch wird alles beschrieben, was man zu Aufzucht, Pflege, Teilung und Verarbeitung des HERMANN - Ansatzteiges wissen sollte