Alge Dulse ( Palmaria palmata ) raw bio 50g Algele marine marca Algamar sunt toate Alge salbatice, recoltate de pe coastele nepoluate ale regiunii Galicia din Spania.
Gramaj: 50g Tara de origine: Spania Valori nutritionale 100g: Energie: 255Kcal Grasimi: 0.3g din care saturate 0.1g Carbohidrati: 38g din care zaharuri 0.5g Fibre: 14.2g Proteine: 18.1g Saruri: 0.05g.
Valori nutritionale 100g: Proteine 18% Grasimi 2% Carbohidrati 56% Fibre 2.5% Potasiu 7310mg Calciu 560mg Magneziu 610mg Fosfor 235mg Fier 50mg Iod 55mg Vitamina A 1.59mg Vitamina B12 0.9mg Vitamina C 34.5mg Produs certificat organic.
Se poate adauga in orez, mei, quinoa, amaranth, paste, cus-cus, etc. -gatit: in supe sau mancaruri rapide, doar clatiti-le cu apa si adaugati-le la final.
Ideala raw in salate si snacks-uri, chiar fara inmuiere prealabila! Mod de preparare: -crud(raw): adaugati in salate, se poate adauga si fara inmuiere, daca totusi doriti sa o inmuiati in prealabil, 2 minute sunt suficiente.
Este bogata in fosfor si proteine.
O alga rosiatica, folosita de celti pentru continutul bogat in Vitamina C.
Japonia este printre cei mai mari furnizori de Alge marine din lume (in special sushi si nori), insa multi iubitori de Alge marine au inceput sa caute alte surse de Alge in afara de Japonia, din cauza radiatiilor rezultate in urma exploziei nucleare de la Fukushima.
Un alt mare avantaj al algelor salbatice Algamar este ca sunt departe de sursele de radiatii.
Exista si Alge marine de cultura, insa nu pot fi comparate calitativ si nutritional cu cele salbatice.
Alge Dulse ( Palmaria palmata ) raw bio 50g Algele marine marca Algamar sunt toate Alge salbatice, recoltate de pe coastele nepoluate ale regiunii Galicia din Spania
