Piri Piri este un Ardei iute cu gust foarte fierbinte, pe care portughezii l-au adus in Europa in timpul cuceririlor coloniale.
Indispus vara ca adaos la mancaruri la gratar, iarna incalzeste gustul supelor groase, tocanelor si sosurilor..
A fost folosit pentru a reinvia mancarurile prea usoare din carne si peste.
Astazi Piri Piri este unul dintre ingredientele preferate pentru iubitorii de arome picante.
Piri Piri este un Ardei iute cu gust foarte fierbinte, pe care portughezii l-au adus in Europa in timpul cuceririlor coloniale