Bazzara Guatemala SHB este o cafea boabe 100% Arabica aleasa manual, ce face parte din gama Premium Pure Origin.
Provenita dintr-un tinut ce a apartinut odata civilizatiilor Maiase, cafeaua din Guatemala creste in zone predominant vulcanice si are note puternice de flori de portocal si note delicate de ciocolata neagra, ce se imbina de minune cu tentele florale si corpul plin al acestei cafele.
Cafelele Strictly Hard Bean (SHB) sunt crescute la altitudine, sunt rezistente, si pot fi prajite de la light la dark.
Ingrediente: 100% ArabicaTratare: Fully Washed (spălată)Origine: GuatemalaAltitudine: 1500-1700 mVarietate: Caturra, Bourbon, CatuaiPrăjire: Mediu Gust: Intens, finNote: Ciocolata, flori portocalȚară de origine: Italia.
Aceasta aciditate a cafelei rezista si la prajirea dark, acest lucru insemnand ca acest profil de prajire nu va face cafeaua sa capete un gust banal, ci ca ii va pastra notele vibrante atat in varianta de specialitate, cat si in amestec.
Profilul de prajire light va insemna aciditate pronuntata si note delicate.
Bazzara Guatemala SHB este o cafea boabe 100% Arabica aleasa manual, ce face parte din gama Premium Pure Origin.
Provenita dintr-un tinut ce a apartinut odata civilizatiilor Maiase, cafeaua din Guatemala creste in zone predominant vulcanice si are note puternice de flori de portocal si note delicate de ciocolata neagra, ce se imbina de minune cu tentele florale si corpul plin al acestei cafele.
Cafelele Strictly Hard Bean (SHB) sunt crescute la altitudine, sunt rezistente, si pot fi prajite de la light la dark
