Seleniul este un microelement esențial în multe reacții chimice din organism, fiind încorporat în mai mult de 20 proteine.
Carența de seleniu a fost asociată cu oboseala, cu dereglările de creștere, cu nivelul ridicat al colesterolului, infecții, insuficiență pancreatică, sterilitate și boli cardiovasculare.
Efecte adjuvante:• antioxidant • ajută la producerea anticorpilor, influențând pozitiv activitatea sistemului imunitar • previne formarea multor tipuri de tumori • stimulează activitatea mușchiului cardiac • reduce vâscozitatea sângelui, formarea de cheaguri și crește raportul colesterolului HDL (bun), față de cel al colesterolului LDL (rău) • influențează benefic funcționarea glandei tiroide, prin activarea hormonului tiroidian T4• ameliorează bufeurile (valurile de căldură) la femei • Vitamina C întărește efectul antioxidant al seleniului și îi asigură o biodisponibilitate crescută..
Este clasat printre nutrienții cei mai importanți în lupta împotriva cancerului.
Seleniul este un microelement esențial în multe reacții chimice din organism, fiind încorporat în mai mult de 20 proteine