Casa Bottega are o istorie de patru secole in lumea vinului.
Asocieri gastronomice: o combinatie pentru cocktail-uri si o asociere foarte reusita cu aperitive, peste si carne alba..
Temperatura servire: 6-8 °C.
Gust proaspat, delicat, echilibrat, cu un amestec armonios de aciditate si moale.
Buchet cu arome fructate (mar, piersic alb, citrice) si note delicate florale (salcam).
Culoare : galben pai.
Vinul este fermentat secundar prin metoda Charmat la o temperatura controlata de 15°C, pentru a pastra cat mai bine aromele specifice strugurelui.
De-a lungul anilor, tipicitatea si calitatea, trasaturile distinctive ale acestor struguri, au ramas neschimbate, facand Prosecco cel mai renumit si cel mai bine vandut vin italian din intreaga lume.
Il Vino dei Poeti Prosecco DOC este un vin spumant brut, obtinut drin struguri Glera crescuti dupa tehnici clasice, traditionale din provincia Treviso.
Bottega Spa propune pasionatilor si degustori editii limtate de vinuri spumante, aromate si intrigante.
Sediul este o mare ferma din secolul al XVII-lea, renovata in conformitate cu cele mai avansate criterii de protectie a mediului si inconjurata de 10 hectare de vita de vie, fiind in totalitate o afacere de familie.
Mai tarziu in anul 2007 Distilleria se muta in apropiere de Conegliano Veneto, la 50 km de Venetia.
In 1977 urmasul sau, Aldo Bottega, a infiintat Distilleria Bottega la Treviso-Veneto.
Vinificator pasionat, a stiut sa recunoasca cele mai bune soiuri de strugurii direct din podgorie.
Povestea incepe in anul 1920 cand Domenico Bottega a fost un negustor de vinuri.
Produsele casei Bottega au primit 280 de aprecieri si sunt gasite in 132 de tari.
Casa Bottega are o istorie de patru secole in lumea vinului
