Brânza maturată Trascău se deosebește printr-un gust puternic ce devine din ce în ce mai intens în funcție de perioada sa de maturare.
Sugestii de consum: Savurează brânza maturată Trascău la temperatura camerei, pentru a te bucura de întreaga bogăție a aromelor sale.. În toate cazurile, sursa delicioasei Brânze Trascău este laptele de munte și … atât.
Cu cât această perioadă este mai lungă, cu atât brânza va fi mai uscată, mai intensă și va căpăta și un miros mai puternic.
Brânza maturată Trascău se deosebește printr-un gust puternic ce devine din ce în ce mai intens în funcție de perioada sa de maturare