CARACTERISTICIBunnahabhain 12 ani Islay Single Malt Scotch Whisky reprezintă una dintre perlele coroanei în gama de produse a distileriei Bunnahabhain, o băutură alcoolică care a fost lansată cu fanfară și a primit laude din toate colțurile lumii.
Acest lucru conduce la o maturare relativ lentă, în timpul căreia whisky-ul absoarbe aromele marine clasice ale aerului sărat.
Caracteristicile distinctive ale whisky-ului.
Forma acestor cazane, mai înalte decât cele obișnuite, contribuie la producerea unui spirit mai ușor și mai aromat.
Maturarea: Bunnahabhain folosește în principal depozite tradiționale, plate, amplasate direct pe malul mării.
Spiritul rezultat din aceste fermentații diferite este amestecat înainte de a fi pus în butoaie.
Distilarea: Distileria are patru cazane de cupru: două cazane de spălare cu o capacitate de 35.000 litri și două cazane de spirit, fiecare cu o capacitate de aproximativ 15.500 litri.
Fermentările din zilele de luni și marți durează 48 de ore, iar cele de miercuri până vineri durează 110 ore.
Procesul de macerare implică trei sau patru "ape" la temperaturi crescătoare pentru a extrage zaharurile din orz.
Fermentarea: Bunnahabhain are două cicluri de fermentație pentru a optimiza eficiența cazanelor de spălare.
Majoritatea orzului malțat vine de la Simpsons Berwick Maltings, iar restul este orz malțat la 35-40 ppm de la Port Ellen Maltings pe Islay.
Macerarea: Distileria utilizează un tun de macerare cu o capacitate de 15 tone de orz malțat, deși de obicei este umplut cu aproximativ 12.5-13 tone, adică aproximativ 50,000 litri.
Cu arome bogate, textura complexă și finish-ul îndelungat, Bunnahabhain 12 ani te va purta într-o călătorie gustativă fascinantă prin insula Islay și va transforma fiecare pahar într-o experiență de neuitat.
ETAPE DE PRODUCȚIEDistileria Bunnahabhain, situată în partea de nord a insulei Islay din Scoția, este cunoscută pentru procesul său unic de producție de whisky:Selectarea orzului: Bunnahabhain nu mai maltează propriul orz din 1963, ci îl aduce din alte surse.
Cu o istorie îndelungată și o pasiune necontenită pentru calitate, acest Whisky își merită cu prisosință locul în colecția oricărui iubitor de whisky.
Un final memorabil care invită la contemplare și savurare.
Bunnahabhain 12 ani Islay Single Malt Scotch Whisky este o capodoperă a distileriei Bunnahabhain, o băutură alcoolică de excepție care oferă o experiență de degustare autentică și memorabilă.
O combinație unică de arome și texturi care vor captiva papilele gustative.
Finish: Lung și persistent, cu o textură bogată, plină de corp și o ușoară tentă de sare marină.
O invitație tentantă la aprofundarea experienței gustative.
Gust: Ușor, cu note de fructe, arome de nuci și o dulceață însoțită de nuanțe delicate de vanilie și caramel.
Acesta este dublu maturat în butoaie ex-bourbon și ex-sherry, rezultând într-un Whisky bogat și plin de caracter, care atinge perfect echilibrul între aromele de nuci și sherry specifice Bunnahabhain.
Culoare: Russet gold - o nuanță aurie și strălucitoare, care prevestește o experiență senzorială excepțională.
Miros: Proaspăt și aromatic, cu arome fructate florale și nuanțe subtile de fructe uscate.
Lansat pentru prima dată în 1979, acest Whisky a rezistat aproape 40 de ani datorită pasiunii și dedicării echipei de la distilerie, dar și datorită iubirii și susținerii fanilor și prietenilor din întreaga lume.
Maturare: Bunnahabhain 12 ani este whisky-ul care a stabilit tonul și standardul pentru întreaga gamă de produse.
Aceasta este o creație remarcabilă, nefiltrată la rece și cu culoare naturală, oferind o experiență de degustare autentică care te va purta în inima originilor Bunnahabhain, cu o echilibrare atrăgătoare între notele dulci de fructe, nuci, vanilie și o subtilă influență marina.
Sufletul distileriei: Ca membru fondator al Gamei de Bază Bunnahabhain, Bunnahabhain 12 ani ocupă un loc special în inima distileriei.
CARACTERISTICIBunnahabhain 12 ani Islay Single Malt Scotch Whisky reprezintă una dintre perlele coroanei în gama de produse a distileriei Bunnahabhain, o băutură alcoolică care a fost lansată cu fanfară și a primit laude din toate colțurile lumii
