Rosa dei Frati din malurile sudice ale Benaco-ului au pastrat de multa vreme traditia unui vin remarcabil, proaspat si gratios.
Asocieri gastronomice: mezeluri, legume prajite, salata de rosii si mozzarella, carne alba..
Temperatura de servire: 10-12°C.
Gust: gustos, proaspat, savuros cu o aciditate ascutita si aprezenta notelor de fructe rosii mici.
Miros: note de flori de paducel, mar verde, migdale albe si cires salbatic.
Culoare: Rose stralucitor.
Imbatranire in otel pe drojdie fine timp de 6 luni, urmat de 2 luni in sticla.
Vinificati in otel cu usoara macerare la contact.
Ca dei Frati Rosa dei Frati un Rose proaspat si delicat din amestecul de Groppello, Marzemino, Sangiovese si Barbera care cresc pe un sol cu compozitia: calcar, argilos, calcaros si nisipos.
Un Rose de nivel inalt, cu o mare capacitate de a surprinde prin simpla sa autoritate.
Rosa dei Frati din malurile sudice ale Benaco-ului au pastrat de multa vreme traditia unui vin remarcabil, proaspat si gratios
