Istoria Cognac-ului Tiffon dateaza din anul 1875.
Avand in vedere proprietatile de imbatranire ale acestui Cru, ne putem imagina puterea aromatica a unui Cognac vintage invechit peste doua decenii intr-un climat marin unic.
Un astfel de Cognac vintage trebuie savurat la temperatura camerei, intr-un pahar snifter (balon).
Culoare: O nuanta aurie-aramieMiros: Este puternic si complex, cu note de coacazeGust: Concentratia de arome este impresionanta, cu o nota de fructe uscate.
Aromele bogate, pline si puternice sunt esenta acestei regiuni, datorate solului in principal argilos.
Invechit mai bine de 20 de ani, are caracteristicile specifice terroir-ului Fins Bois.
Astazi, familia cultiva 40 de hectare de vita de vie in Grande Champagne si Fins Bois, supravegheate de maestrul pivnitei, Richard Braastad.
Cognac-urile de epoca incapsuleaza perfect arta coniacului fin si calatoria sa efemera, iar cognacul Tiffon 1995 Vintage Fins Bois nu face exceptie.
Casa familiei, Chateau de Triac, este situata la doar 5 km de orasul Jarnac.
Tiffon este pana in prezent o afacere de familie.
Istoria Cognac-ului Tiffon dateaza din anul 1875
