Acesta planta poate fi adaugata la preparate din legume, sosuri si salate.
Mod de administrare: Sunt indicate a se folosi în sosuri și murături..
Datorita continutului foarte ridicat de potasiu, sucul de radacina de Telina mareste diureza, avand efect de drenor al rinichilor, ajutand la eliminarea acidului uric din urina, tratand edemele renale, retentia urinara, colica nefritica si litiaza renala.
Telina contine zaharuri, proteine, minerale, precum potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fier, iod, vitaminele A, B1, B2, B3, C, E, celuloza si un ulei eteric ce-i imprima mirosul si gustul caracteristice.
Apium Graveolens Telina, foarte apreciata de grecii antici datorita virtutilor sale terapeutice, este un medicament deosebit de pretios, bogat in vitamine si minerale, recomandat in hipertensiune arteriala, reumatism, guta si astenie sexuala.
Acesta planta poate fi adaugata la preparate din legume, sosuri si salate
