Dilema omnivorului, Michael Pollan - carte - Publica

Descriere YEO:

Dilema omnivorului, Michael Pollan - - Disponibil la minuneanaturii.ro

Pe YEO găsești Dilema omnivorului, Michael Pollan - de la Editura Publica, în categoria Health & Beauty.

Indiferent de nevoile tale, Dilema omnivorului, Michael Pollan - carte - Publica din categoria Health & Beauty îți poate aduce un echilibru perfect între calitate și preț, cu avantaje practice și moderne.

Preț: 64.95 Lei

Caracteristicile produsului Dilema omnivorului, Michael Pollan -

• Brand: Editura Publica
• Categoria: Health & Beauty
• Magazin: minuneanaturii.ro
• Ultima actualizare: 24-11-2024 01:24:40

Comandă Dilema omnivorului, Michael Pollan - Online, Simplu și Rapid

Prin intermediul platformei YEO, poți comanda Dilema omnivorului, Michael Pollan - de la minuneanaturii.ro rapid și în siguranță. Bucură-te de o experiență de cumpărături online optimizată și descoperă cele mai bune oferte actualizate constant.

Descriere magazin:
Dilema omnivorului, Michael Pollan - carte - Publica Dilema omnivorului este un proiect al editurii Publica, susținut de Erste Asset Management.„Ce ar trebui să mâncăm la cină?“ Într-o măsură sau alta, această întrebare simplă asaltează orice creatură confruntată cu o mare varietate de lucruri pe care le poate mânca. Având de ales dintre nenumăratele alimente potențiale pe care le oferă natura, oamenii au fost nevoiți să învețe care dintre ele sunt sigure și care nu sunt – ce ciuperci trebuie evitate, de exemplu, și ce afine putem savura. Pollan a împărțit Dilema omnivorului în trei părți, câte una pentru fiecare dintre lanțurile trofice care ne susțin: mâncarea industrializată, mâncarea alternativă sau „organică“ și alimentele pe care oamenii și le procură singuri, din vânat, cules și grădinărit. Pollan urmărește fiecare lanț trofic literalmente din pământ până pe masă, subliniind relația noastră coevolutivă cu speciile pe seama cărora trăim. El încheie fiecare secțiune așezându-se la masă – la McDonald's, acasă cu familia, la o cină cu alimente de la Whole Foods, și la o revoluționară fermă „transorganică“ din Virginia. Pentru fiecare masă, el reconstituie proveniența tuturor alimentelor consumate, dezvăluind componentele ascunse pe care le ingerăm fără știrea noastră și explicând modul în care preferința față de anumite alimente reflectă moștenirea noastră ambientală și biologică. Dilema omnivorului este o invitație adresată tuturor de a gândi în profunzime ramificațiile morale ale deprinderilor noastre culinare actuale. Pollan întreprinde un pelerinaj de-a lungul lanțurilor trofice moderne, stabilind standarde pentru alimentația etică. Dilema omnivorului, Michael Pollan - carte - Publica Alege acum Dilema omnivorului, Michael Pollan - carte - Publica si bucura-te de beneficii!