Etolia este o cafea boabe proaspat prajita și măcinată 100% Arabica de specialitate.
Acest sortiment a preluat denumirea dupa zona in care creste Sidamo situata in sud-estul Ethiopiei unde cafeaua creste la altitudini intre 1500 si 2200 metri.
Ingrediente: 100% Arabica Tratare: washed (spalata) si uscata la soareAltitudine: 1500 - 2200 mZona: SidamoGust: aciditate medie gust bogat fructat foarte vibrantPrajire: Mediu City.
Uneori suprafata plantatiei nu depaseste 1ha.
Cresterea cafelei este favorizata de climatul zonei si de prezenta solului vulcanic bogat in minerale.
In prezent aproximativ jumatate din populatia tarii lucreaza pe plantatii de cafea detinute de multe ferme micute.
Sortiment: Ethiopia Sidamo Grade 2 varietate Hairloom washed recolta 22/23 scor SCA: 84.50 Aciditate: 4/5 Corp: 3/5 Aromă: 4/5 TRANSPORT GRATUIT la Etolia Ethiopia Sidamo 1kg cafea boabe proaspat prajita! O cafea cu aciditate citrică corp catifelat note fine de lime miere și bergamotă. Cafeaua Ethiopia este cunoscuta ca fiind locul unde a aparut cafeaua precum se spune in legenda pastorului Kaldi.
Etolia este o cafea boabe proaspat prajita și măcinată 100% Arabica de specialitate
