Etolia este cafea boabe proaspat prajita, 100% Arabica, aromata, de specialitate.
Sortiment: Etolia India Washed, Arabica, Little Flower.
Recolta: 20/21TRANSPORT GRATUIT.
Aciditate: 3/5Corp: 5/5Aroma: 3/5Caracteristici: Picanta, corp plin, foarte fina.
La filtru: Corp plin, note de ciocolata si fum, aciditate foarte slaba la final.. În plus față de șerpi și păsări, cum ar fi sturzi, papagali și ciocănitori, există și maimuțe Langour, leoparzi și tigri care se plimbă liber prin plantație.
Ingrediente: 100% ArabicaOrigine: IndiaVarietati: Kent, Cauwery, San RamomRegiuni ferme: Karnataka, Mysore, Kerala, malabar, TamilnaduProcesare: umeda si uscataAltitudine: 1000-1600mRecolta: decembrie - martie Aciditate: scazuta, foarte fina Gust: condimentat, foarte delicatNote: de tutun, cacao, ideala in combinatie cu laptePrajire: Mediu CityRecomandare espressor: Double Shot Flat White.
Acest comportament respectuos este recompensat nu numai cu o aromă unică de cafea, ci și cu o mare diversitate de floră și faună din zonă.
Fermierul acordă o mare importanță cultivării durabile, precum și bunăstării animalelor.
Pe plantație, cireșele de cafea sunt culese manual târziu în recoltare, astfel încât au avut destul timp să se coacă și să se dezvolte.
Munții Baba Budan Giri sunt considerați casa cafelei indiene.
Plantația &bdquo
Ramgiri Estate” acoperă 165 de hectare și este înconjurată de 12 surse de apă dulce care conțin minerale.
Numele de &bdquo
Little Flower” înseamnă floarea sălbatică Kurinji, despre care se știe că înflorește doar la fiecare doisprezece ani.
Este, de asemenea, cunoscut pentru rezistența sa la rugina frunzelor.
Acesta este un bob Arabica, care a fost crescut în 1946 și este de înaltă calitate și gust.
Espresso-ul Little India este format din soiul Selection 795.
Crește la o altitudine de 1500 de metri în Munții Bababudangiri din sudul Indiei.
Note de tutun si cacao.
Acest espresso Arabica este din cea mai veche plantație de cafea din India.
Etolia este cafea boabe proaspat prajita, 100% Arabica, aromata, de specialitate.
Sortiment: Etolia India Washed, Arabica, Little Flower.
Recolta: 20/21TRANSPORT GRATUIT.
Aciditate: 3/5Corp: 5/5Aroma: 3/5Caracteristici: Picanta, corp plin, foarte fina
