Crezand ca un vin de calitate poate sa devina simbolul unui teritoriu, Compania Feudi Salentini pune prima piatra a temeliei, in una dintre cele mai frumoase zone din Slalento, in Leporano.
Notele fructate surprind palatul placutFinis: Persistent si fructatAsocieri gastronomice: Peste crud, crustacee si salate de sezon.
Sortimentul prezinta un echilibru excelent intre aciditate, persistenta si prospetime.
Culoare: Galben pai cu nuante verzuiMiros: Notele florale dominate de flori albe imbina indicii de citruce si fructeGust: Aromat, proaspat si echilibrat.
Fermentarea se realizeaza la o temperatura controlata 14 °C in rezervoare din otel inoxidabil.
Strugurii sunt recoltati manual, presati moale.
Feudi Salentini Bianco Organic este un cupaj incantator rezultat din soiurile de struguri Chardonnay, Malvasia si Fiano.
Sustinuti de tinerii lor colegi, Cosimo si Maria Teresa Vargolione scriu in ficare zi o poveste bazata pe dragostea si calitatea pentru acest tinut.
Crama este un loc in care atat traditia antica, cat si tehnologia avansata transforma strugurii in vinuri excelente.
Crezand ca un vin de calitate poate sa devina simbolul unui teritoriu, Compania Feudi Salentini pune prima piatra a temeliei, in una dintre cele mai frumoase zone din Slalento, in Leporano