Pasiune transmisa din generatie in generatie pentru obtinerea de vinuri deosebite se simte si in aceasta creatie deosebita.
Vinul poate contine sediment, deoarece nu este filtrate si nu se utilizeaza agenti de limpezire inainte de imbuteliere.
Culoare: Portocaliu cu nuante de trandafirMiros: Buchet complex cu indicia de fructe uscate dominate de caisa, piersica si fructe de padure completat cu note pamantesti si accente de nuciGust: Arome proaspete, un echilibru frumos cu taninuri asemanatoare vinurilor rosiiAsociri gastronomice: Alaturi de fructe de mare, salata, platou de branza, alaturi de mancare asiatica picantaCuvinte cheie: vin, fidora, veneto, rose, roze, vin rose, vin roze, vin Rose italia, vin roze italia.
Vinul se matureaza timp de 4 luni.
Acestia sunt recoltati manual si sunt fermentati in Amfore de teracota intaliana folosind doar drojdia “indigena” din propriul terroir al podgoriei.
Fidora Civranetta Amphora este un vin realizat din selectia celor mai buni struguri Pinot Grigio.
Pasiune transmisa din generatie in generatie pentru obtinerea de vinuri deosebite se simte si in aceasta creatie deosebita
