*provin din agricultura ecologica Mod de preparare: pentru o proba de Gelifiant bio se pune o farfurie in frigider.
Se pune la fiert iar dupa ce incepe sa fiarba selasa 3 minute.
Pe tot timpul procesului de incalzire si fierbere se amesteca continutul Ingrediente: Amidon de cartofi*, faina arorut*, agent de Gelifiant (agar*, pectina)..
La indulcitorul lichid se va calcula ca acesta sa fie inclus in masa totala dozata.
Se adauga 4 linguri(35-40ml) de suc bio de lamaie sau 3g acid citric si 300g de indulcitor uscat.
Pentru 1kg de fructe taiate sau 600mlsuc rece se toarna continutul plicului si se amesteca. *provin din agricultura ecologica Mod de preparare: pentru o proba de Gelifiant bio se pune o farfurie in frigider