Descriere - Soldatii lui Napoleon puneau ienibaharul in cizme ca sa-si incalzeasca picioarele, dar noi nu va recomandam ienibaharul pentru picioare, ci pentru preparele culinare.
- Ienibaharul are o aroma deosebita precum o combinatie intre nucsoara, scortisoara, cuisoare si ghimbir.
- Are un gust intens dulceag cu note picante.
- Desi noi il folosim in mod traditional la carnati si muraturi, ienibaharul are multe utilizari in bucatarie si prezinta o multime de proprietati benefice pentru sanatate.
Proprietati - Ienibaharul contine eugenol, un antiseptic folosit in stomatologie si de aceea poate fi folosit cu succes pentru conservarea muraturilor sau a carnii.
- Contine uleiuri volatile si saruri minerale care pot favoriza secretia de bila, motiv pentru care este utilizat ca stimulent al digestiei.
- Datorita acestor uleiuri volatile, infuzia de Ienibahar ar putea fi folosita ca remediu impotriva bronsitei.
Continut - O punga contine 30g Ienibahar boabe, produs certificat ecologic.
- Ingrediente: Ienibahar boabe*, *ingredient din agricultura ecologica.
- Poate contine urme de mustar si telina.
- Tara de provenienta: Germania.
Consum - Se pastreaza in loc racoros si uscat.
- Se foloseste intreg sau macinat pentru a condimenta sosuri picante, muraturi si carne tocata.
- Poate nu v-ati astepta, dar ienibaharul poate fi folosit si pentru a da o aroma deosebita compoturilor, fiind dulce-picant.
.
Descriere - Soldatii lui Napoleon puneau ienibaharul in cizme ca sa-si incalzeasca picioarele, dar noi nu va recomandam ienibaharul pentru picioare, ci pentru preparele culinare.
- Ienibaharul are o aroma deosebita precum o combinatie intre nucsoara, scortisoara, cuisoare si ghimbir.
- Are un gust intens dulceag cu note picante.
- Desi noi il folosim in mod traditional la carnati si muraturi, ienibaharul are multe utilizari in bucatarie si prezinta o multime de proprietati benefice pentru sanatate.
Proprietati - Ienibaharul contine eugenol, un antiseptic folosit in stomatologie si de aceea poate fi folosit cu succes pentru conservarea muraturilor sau a carnii.
- Contine uleiuri volatile si saruri minerale care pot favoriza secretia de bila, motiv pentru care este utilizat ca stimulent al digestiei.
- Datorita acestor uleiuri volatile, infuzia de Ienibahar ar putea fi folosita ca remediu impotriva bronsitei.
Continut - O punga contine 30g Ienibahar boabe, produs certificat ecologic.
- Ingrediente: Ienibahar boabe*, *ingredient din agricultura ecologica.
- Poate contine urme de mustar si telina.
- Tara de provenienta: Germania.
Consum - Se pastreaza in loc racoros si uscat.
- Se foloseste intreg sau macinat pentru a condimenta sosuri picante, muraturi si carne tocata.
- Poate nu v-ati astepta, dar ienibaharul poate fi folosit si pentru a da o aroma deosebita compoturilor, fiind dulce-picant.
