Istoria gustului este prima carte care discută realizările culinare ale diferitelor civilizaţii, din trecut şi prezent, descoperirile de ultimă oră din Istoria mondială a gastronomiei, aruncând o nouă....
Istoria gustului este prima carte care discută realizările culinare ale diferitelor civilizaţii, din trecut şi prezent, descoperirile de ultimă oră din Istoria mondială a gastronomiei, aruncând o nouă...