Jambonul Padurea Neagra este produs de sute de ani In Padurea Neagra conform unor retete vechi traditionale transmise din generatie In generatie.
Gustul specific al acestui jambonului este dat In special prin afumarea cu lemnul de rasinoase din Padurea Neagra..
Jambonul Padurea Neagra este produs de sute de ani In Padurea Neagra conform unor retete vechi traditionale transmise din generatie In generatie