Cultura de Kombucha reprezintă simultan un proces alimentar și o manieră de relaxare, la fel ca și gătitul.
The Miracle Fungus .
Grad dificultate: Pentru toată lumea Format: 13 x 20 cm Data primei apariții: noiembrie 2005 Traducător: Cristian Hanu ISBN: 978-973-8471-40-5 Pagini: 189 Editor: Editura Mix Ofertant: Editura Mix Titlul original: Kombucha.
Exista circa 10.000 de tipuri de ceaiuri medicinale care pot fi folosite ca mediu de cultură pentru Kombucha, separate sau în amestec, ceea ce conduce la o mare varietate de culturi.
Orice alt ceai este însă la fel de potrivit pentru a crește Kombucha în el, mai ales dacă este amestecat cu ceai verde.
De regulă, aceasta este cultivată numai în ceai negru sau verde.
Diferența constă în faptul că există posibilități diferite de a cultiva Kombucha.
Cultura de Kombucha reprezintă simultan un proces alimentar și o manieră de relaxare, la fel ca și gătitul
