Datorita caracteristicilor sale si a acuratetii prepararii sale, probabil ca nu exista un alt produs care sa reprezinte atat de bine.
Otetul Balsamic din Modena IGP este un autentic pas-partout pentru fiecare reteta..
Magnific, autoritar, bogat in corp si personalitate.
Rezultatul unei atat de mari experiente si acuratete, este dezvaluit, chiar inainte de a ajunge la palat, datorita culorii sale tipice inchise si densitatii mari.
Este fructul unui amestec priceput de Otet si must gatit obtinut din struguri selectionati si preferati de Varvello, Sangiovese si Lambrusco (pentru ca sunt mai fructati si mai bogati in componente volatile), Otet Balsamic de Modena IGP invechit in barici si butoaie de stejar, experienta indelungata a Varvello in invechirea otetului.
Datorita caracteristicilor sale si a acuratetii prepararii sale, probabil ca nu exista un alt produs care sa reprezinte atat de bine
