Spaghetti sunt originare din napoli, antonio viviani fiind cel care le-a numit astfel in 1842, pentru ca pareau niste bucatI de sfoara (“spago” in italiana).
Timp de fierbere: 8 minute Beneficii: o sursa excelenta de carbohidratI sanatosI, fara adaos de sare, indice glicemic scazut..
In trastevere, cartier istoric al romei, “trattoriile” le servesc “alla putanesca”, o reteta apetisanta pe baza de masline negre, capere, ansoa sI rosii.
Recomandare de servire: sos de rosii cu ulei sI busuioc.
Diametrul lor traditional, mediu in universul pastelor lungi, le face sa fie unul dintre cele mai versatile tipuri de paste.
Spaghetti sunt originare din napoli, antonio viviani fiind cel care le-a numit astfel in 1842, pentru ca pareau niste bucatI de sfoara (“spago” in italiana)
