Pasteler�a: Todas Las T�cnicas Y Recetas de Una Escuela de Excelencia - St�vy Antoine - St�Vy Antoine

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In line with the school\'s philosophy, this book will teach readers basic techniques but will also stimulate your appetite for creativity.
El prestigio del que disfruta la pasteler�a francesa hoy en d�a es m�s grande que nunca, y esperamos que este libro contribuya a esta fama..
La pasi�n y los elevados est�ndares de FERRANDI han permitido compartir este arte con el mundo.
En l�nea con la filosof�a de la escuela, este libro le ense�ar� las t�cnicas b�sicas, pero tambi�n estimular� su apetito por la creatividad y la reflexi�n, ingredientes esenciales en el meticuloso y expresivo arte de la pasteler�a.
The passion and high standards of the Ferrnadi school of culinary arts are sharing their art with the world.
In line with the school\'s philosophy, this book will teach readers basic techniques but will also stimulate your appetite for creativity.
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