Descriere - Pesto Sicilliano este un sos rafinat, cu un continut mai mare de busuioc decat clasicul Pesto Rosso.
- Spre deosebire de cel Rosso, insa, nu contine deloc rosii uscate la soare (pomodori secchi).
- Este imbogatit in schimb cu nuci caju, pecorino, parmezan si samburi de pin.
Nici usturoiul nu lipseste.
- Pe langa gustul sau deosebit, sosul Pesto are si beneficii pentru sanatate, multumita continutului de vitamina A si C, minerale (potasiu si fosfor), acizi grasi Omega 3 si fitochimicale.
Proprietati - Renumit pentru aroma sa proaspata si naturala, busuiocul este agreat de gurmanzi si cunoscut pentru proprietatile sale terapeutice, pentru beneficiile sale pentru sanatate.
- Busuiocul are efect benefic in cazul bolilor cardiace si a slabiciunilor provocate de acestea.
- Nucile contin minerale precum fier, fosfor, potasiu, magneziu, iod, vitaminele A, B, C, E si P, peste 20 de aminoacizi, grasimi nesaturate si proteine.
Continut - Un recipient contine 120g de Pesto Siciliano, produs certificat ecologic.
- Ingrediente: ulei de masline extravirgin*, busuioc* 25%, nuci*, nuci caju* 11%, cascaval* 7% (pecorino*, parmezan*), samburi de pin*, sare de mare, usturoi*; *ingredientele provin din agricultura ecologica.
Consum- Ideal ca dressing pentru paste, sandvisuri sau bruschete.
.
Descriere - Pesto Sicilliano este un sos rafinat, cu un continut mai mare de busuioc decat clasicul Pesto Rosso.
- Spre deosebire de cel Rosso, insa, nu contine deloc rosii uscate la soare (pomodori secchi).
- Este imbogatit in schimb cu nuci caju, pecorino, parmezan si samburi de pin