Poggio le Volpi Roma Rosso Edizione Limitata DOC - Vin Rosu Sec - Italia - 0.75L

Descriere YEO:

Poggio le Volpi Roma Rosso - Disponibil la bauturialcoolice.ro

Pe YEO găsești Poggio le Volpi Roma Rosso de la Poggio Le Volpi, în categoria EXCLUSIVE  >  Vin  >  Vin Rosu.

Indiferent de nevoile tale, Poggio le Volpi Roma Rosso Edizione Limitata DOC - Vin Rosu Sec - Italia - 0.75L din categoria EXCLUSIVE  >  Vin  >  Vin Rosu îți poate aduce un echilibru perfect între calitate și preț, cu avantaje practice și moderne.

Preț: 159.66 Lei

Caracteristicile produsului Poggio le Volpi Roma Rosso

• Brand: Poggio Le Volpi
• Categoria: EXCLUSIVE  >  Vin  >  Vin Rosu
• Magazin: bauturialcoolice.ro
• Ultima actualizare: 01-05-2025 02:22:17

Comandă Poggio le Volpi Roma Rosso Online, Simplu și Rapid

Prin intermediul platformei YEO, poți comanda Poggio le Volpi Roma Rosso de la bauturialcoolice.ro rapid și în siguranță. Bucură-te de o experiență de cumpărături online optimizată și descoperă cele mai bune oferte actualizate constant.

Descriere magazin:
CARACTERISTICIPoggio le Volpi Roma Rosso Edizione Limitata DOC este un vin unic, produs în cantități extrem de reduse, ceea ce îl face o alegere exclusivistă pentru iubitorii de vinuri premium.Dacă îți dorești un vin roșu sofisticat, cu caracter puternic, dar elegant, această ediție limitată este alegerea ideală.Soiul de struguri - acest vin este un cupaj complex și rafinat, realizat din trei soiuri nobile:Montepulciano – oferă structură, corpolență și un profil aromatic intens, cu note de fructe negre și condimente.Syrah – contribuie cu o expresie elegantă de piper negru, violete și fructe de pădure, adăugând vinului profunzime și complexitate.Cesanese – un soi autohton italian rar, care aduce o notă distinctă de fructe roșii, taninuri fine și o mineralitate deosebită.Această combinație inedită oferă un echilibru perfect între forță, finețe și complexitate, definind un vin de mare clasă.Sistemul de cultivare al viței de vie: strugurii provin din aceleași podgorii ca și Roma Rosso DOC, însă pentru această ediție limitată sunt selectați doar cei mai buni ciorchini, ceea ce garantează o calitate excepțională. Vița de vie este condusă prin Spurred Cordon și Guyot, două metode clasice care:Permit o distribuție uniformă a strugurilor, optimizând expunerea la soare.Controlează producția pentru a menține o concentrație maximă a aromelor.Contribuie la dezvoltarea unor struguri sănătoși și bine echilibrați.Solul: podgoriile din zona Roma DOC sunt situate pe soluri vulcanice, un factor esențial în definirea caracterului acestui vin:Argilă – conferă vinului structură și un corp solid.Nisip – asigură un drenaj eficient, favorizând concentrarea aromelor în struguri.Pozzolana (rocă vulcanică poroasă) – oferă o mineralitate subtilă, care echilibrează vinul și îi conferă complexitate. Acest terroir unic contribuie la caracterul intens, profund și expresiv al vinului.Vinificația și maturarea: procesul de vinificație este unul de înaltă precizie, menit să păstreze intensitatea și finețea fiecărui soi de struguri:Fermentația are loc în tancuri de inox, la temperatură controlată, pentru a conserva aromele primare și prospețimea fructului.După fermentație, vinul este maturat timp de aproximativ un an în baricuri din stejar francez, utilizând butoaie de diferite grade de uzură (noi și folosite). Această metodă conferă vinului complexitate aromatică, note subtile de vanilie și condimente, și o textură catifelată. Această perioadă de învechire îi oferă vinului profunditate și echilibru, transformându-l într-o expresie supremă a zonei Roma DOC.Culoare: un roșu-rubiniu profund și intens, cu reflexii sclipitoare, aproape granat.Arome: buchetul aromatic este puternic și seducător, cu note de fructe negre bine coapte (prune, cireșe, mure), condimente dulci (vanilie, scorțișoară), accente balsamice și o mineralitate subtilă.Gust: vinul are o textură catifelată, taninuri bine integrate și o aciditate echilibrată, ceea ce îl face puternic, dar rafinat. Finalul este lung, persistent și memorabil, lăsând o senzație de eleganță și complexitate.Temperatura de servire: pentru a evidenția toată profunzimea și bogăția acestui vin, recomandăm servirea la o temperatură optimă de 16-18°C.Sugestie: Decantarea timp de 30-60 de minute înainte de servire va permite vinului să-și deschidă complet aromele și să-și exprime întreaga complexitate.Asocieri gastronomice: carne roșie și vânat , brânzeturi maturate, preparate pe bază de ciuperci și trufe (risotto cu trufe, tagliatelle cu hribi), deserturi pe bază de ciocolată neagră (tort de ciocolată amăruie, fondant de ciocolată).TRADIȚIA ȘI PASIUNEA PENTRU VIȚA DE VIEÎn 2010, Felice Mergè, ghidat de experiența tatălui său, Armando, achiziționează și restaurează o clădire cunoscută sub numele de Cooperativa Comunale dei Produttori di Erchie, activă încă din 1949. Redenumită Masca del Tacco, clădirea este readus