Grișul este un produs care iese din prima fază de măcinare a grâului dur.
Origine: Austria.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscripționată pe ambalaj/etichetă.
Datorită granulației mai fine, și tărâțele sunt măcinate mai fin ceea ce conferă grișului un aspect mai deschis, de ”griș alb”.
Valori nutriționale/100 g Energie: 1,506 kJ (360 kcal) Carbohidrați: 72.83 g, Fibre alimentare: 3.9 g Grăsimi: 1.05 g din care, -saturate: 0.15 g -mononesaturate: 0.124 g, -polinesaturate: 0.43 g Proteine: 12.68 g Păstrare: într-un loc uscat și răcoros.
De regulă se prezintă în granulație fină și fără partea internă moale și făinoasă a bobului de grâu.
Grișul este un produs care iese din prima fază de măcinare a grâului dur