Pentru editia de iarna Quiet Storm 3, doua fabrici de bere de top din scena berii artizanale poloneze s-au adunat langa cazanul de bere pentru a prepara impreuna un Imperial Fruit Pastry Black Gose.
Colaborare excelenta - asa functioneaza varietatea de arome!.
Aroma extrem de complexa cu note acre - dar cumva foarte baubila.
In ceea ce priveste gustul, aproape in aceeasi ordine, aromele intunecate prajite de cacao si ciocolata domina la inceput, inainte de a fi captate de visine, caramel si putina scortisoara.
Din pahar miroase in principal a ciocolata neagra si cacao, suc de cirese, scortisoara si alte condimente.
In sticla, aceasta gose se prezinta intr-o haina de culoare maro inchis, aproape neagra, cu o usoara nuanta rosie.
DryHopping ul a fost facut cu Columbus si o mare varietate de malturi, cum ar fi ciocolata alba sau biscuitii, ceea ce asigura o senzatie de gura neteda, cu arome extraordinare.
Nepomucen / Funky Fluid Quiet Storm 3 a fost preparat cu 1.200 kg de visine, vanilie, plute de cacao, scortisoara, zahar din lapte (lactoza) si sare roz Himalaya.
Si fabrica de bere Nepomucen provine din linistitul orasel somnoros Szkaradowo, la nord de Wroclaw, are o pricepere deosebita in a crea beri extraordinare si a investit chiar anul trecut in extinderea capacitatilor sale de fabricatie.
Funky Fluid provine din Varsovia, a fost numit al treilea cel mai bun nou-venit din lume de Ratebeer in 2019 si organizeaza, de exemplu, Festivalul de bere artizanala Funky Fest.
Pentru editia de iarna Quiet Storm 3, doua fabrici de bere de top din scena berii artizanale poloneze s-au adunat langa cazanul de bere pentru a prepara impreuna un Imperial Fruit Pastry Black Gose