Pudra din pulpa de Roscove are culoarea gustul si aroma similare cu cacaua dar un continut mai scazut de grasimi iar cafeina si teobromina sunt aproape inexistente Nu contine colesterol iar continutul de sodiu si potasiu este echilibrat Pudra de Roscove are un spectru foarte larg de utilizare fiind recomandata in special la produse de cofetarie si alte produse alimentare Are efect emulgator si poate fi combinata cu diverse alte ingrediente pentru mai multa culoare si aroma.
Pudra din pulpa de Roscove are culoarea gustul si aroma similare cu cacaua dar un continut mai scazut de grasimi iar cafeina si teobromina sunt aproape inexistente Nu contine colesterol iar continutul de sodiu si potasiu este echilibrat Pudra de Roscove are un spectru foarte larg de utilizare fiind recomandata in special la produse de cofetarie si alte produse alimentare Are efect emulgator si poate fi combinata cu diverse alte ingrediente pentru mai multa culoare si aroma
