Sardeluta marinata in ulei picant este un produs traditional luat dupa o straveche reteta mediteraneana, pe care pescarii din Sulina au adaptat-o la ingredientele locale.
Sprotul de Marea Neagra, peste pelagic de dimenisuni mici, aprox. 8 cm, prin migaloasa prelucrare manuala, decapitare si eviscerare devine Sardeluta - o excelenta sursa de Omega 3, vitamina D si vitamina B12..
Sardeluta marinata in ulei picant este un produs traditional luat dupa o straveche reteta mediteraneana, pe care pescarii din Sulina au adaptat-o la ingredientele locale.
Sprotul de Marea Neagra, peste pelagic de dimenisuni mici, aprox