Sarea baciului este obtinuta prin metode traditionale de extragere din zacamant, se macina in moara cu valturi, iar noi o aducem pe masa dumneavoastra asa cum ne-a daruit-o natura, pentru a da gust bun bucatelor.
Acest lucru nu ii diminueaza in nici un fel propietatile..
Datorita lipsei de ferocianura de potasiu , utilizata ca antiaglomerant, este posibil ca Sarea datorita propietatilor sale higroscopice, sa formeze bulgari.
Sarea baciului este obtinuta prin metode traditionale de extragere din zacamant, se macina in moara cu valturi, iar noi o aducem pe masa dumneavoastra asa cum ne-a daruit-o natura, pentru a da gust bun bucatelor